Червен винен сорт грозде Аликант Буше

Аликант Буше - хибриден винен сорт грозде

Червен винен сорт грозде Аликант Буше е създаден във Франция от сортовете Гренаж и Пти Буше (Тентюрие дьо Шер).

Разпространен е във Южна Франция.

В България заема незначителни площи.

Гроздът е къс, широк, крилат. Зърното е средно едро, валчесто, обагрено синьочерно, с изобилен налеп. Ципата е дебела, жилава. Зърното е месесто. Месото е сочно, с посредствен тръпчив вкус и силно оцветен сок. Сокът е червен.

Узрява през втората половина на септември. Има силен растеж и висок добив. Не е взискателен към почвата, но предпочита свежи и богати почви. За него подхождат наклонените места.

Вината са плътни, груби, с тъмночервен цвят, висока екстрактивност и киселинност. Използва се за подобряване на багрилната материя във вината от други сортове.